ALZA EN EL PRECIO DE LA PAPA SIGUE AFECTANDO A LOS PERUANOS

La papa es una de las principales hortalizas en la canasta básica de las familias peruanas y en lo que va del año, la producción representa un aumento del 16.8% en comparación al mes de agosto de 2021, con un total de 208 mil 881 toneladas. 

Sin embargo, este producto viene presentado un incremento en el precio, el cual afecta al presupuesto de miles de hogares en el Perú, a pesar que la producción de papa tuvo crecimiento favorable.

Según el informe técnico Perú: Panorama Económico Departamental, emitido por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), precisan que el buen desarrollo de este cultivo se deben las condiciones climáticas favorables que se destacaron, entre otros, como el departamento de Arequipa, quien lidero la producción de papa con 159.4%; sin embargo, Apurímcac es uno de los departamentos que representó la mayor disminución con -97.4%, como se muestra en el siguiente grafico:

Infografia

Por Miguel Malpartida

UJBM